APERITIVO PRANZO / CENA FERDDA

Aperitivi - pranzo / cena fredda
e sfiziosita'

Il Relais del Borgo Hotel & Spa 4* non ha un ristorante interno,

ed è stata una precisa scelta della Proprietà non dotarsene.

Ma questo non esclude la possibilità di preparare ai nostri Ospiti un gustoso assaggio

del nostro Territorio a km zero.

Il servizio Bar propone infatti ottime soluzioni gastronomiche a base di prodotti freddi: salumi, formaggi, frittate, tramezzini, crostini, bocconcini di caprese, fagottini di mortadella con ricotta e noci, cous cous di verdure e legumi con varianti vegetariane e vegane.

Solo prodotti da Aziende locali che potrai anche visitare.

E nella culla del Verdicchio, il nostro vino bianco d'eccellenza,

accompagnamo i nostri Aperitivi con un calice di vino bianco o rosso, spumantizzato

o un cocktail alcolico o analcolico di nostra produzione.

Nella Carta dei Vini troverai un ampio assortimento di vini del territorio, tra cui scegliere

un calice o un'ottima bottiglia, oppure birre agricole artigianali: Bionde, Rosse o Ambrate.

- A.... tutta frutta € 10,00 a persona

(coppa o piatto grande di frutta fresca di stagione, sbucciata

condita con zucchero e limone o arancia con coktail analcolico alla frutta)

- Aperitivo Degustazione con calice € 15,00 a persona

(tagliere di salumi accompaganto dalla tipica crescia marchigiana e tagliere di formaggi

serviti con calice di vino delle colline Staffolane)

- Aperitivo Pranzo / Cena Fredda con calice € 25,00 a persona

(tramezzini cotto e formaggio, tagliere di formaggi del territorio, tagliere di salumi, bocconcini di caprese,
fagottini ricotta e noci, frittata, legumi e würstel, speck e scamorza affumicata, crostini con salsa tonnata

serviti con cocktail alcolico o analcolico alla frutta oppure un calice di vino)

- Aperitivo Pranzo / Cena Fredda con bottiglia € 30,00 a persona

(tramezzini cotto e formaggio, tagliere di formaggi del territorio, tagliere di salumi, bocconcini di caprese,

fagottini ricotta e noci, frittata, legumi e würstel, speck e scamorza affumicata, crostini con salsa tonnata

accompagnati da una bottiglia di vino bianco, rosso o spumantizzato del territorio)

Diverse sono le nostre proposte sfiziose e tradizionali, per uno stop veloce

o così abbondanti da sostituire del tutto un pasto, ma se è un pranzo o una cena convenzionale quello che cerchi, abbiamo contatti nel raggio di 70 km per offrirti la scelta di uno dei migliori Ristoranti della tradizione marchigiana dall'entroterra fino al mare.

tagliere di salumi

Selezione di Salumi

crudo - salame - bresaola - spek

€ 12,00 a persona

con calice e servito con pane o crescia

tagliere di formaggi

Selezione di Formaggi

semistagionati e stagionati

€ 12,00 a persona

con calice e servito con miele e marmellate

club sandwich

Quattro strati di pane farciti con uova,

tonno e pomodoro, cotto e formaggio

€ 7,00 a persona

uova

In frittata o ad occhio di bue,

o in omelette con cotto e formaggio

€ 7,00 a persona

Colazioni Dolci e Salate : a Voi la scelta
..... o magari Entrambe!

Grazie al servizio bar d'eccellenza, lo staff del Relais del Borgo

Hotel e SPA 4* ti assiste e ti consiglia le specialità della ristorazione marchigiana sia per la prima colazione che per coffee break e aperitivi.

Torte fatte a mano e prodotti del forno locale oppure alternative salate del territorio richieste al momento in modo da preservarne intatta la freschezza: quali sono le tue abitudini mattutine?

Possiamo gestire anche le intolleranze al lattosio, abbiamo un corner di prodotti dolce e salati

senza glutine e uno con i prodotti senza zuccheri aggiunti, senza latte e senza uova.

Inoltre, potrai accompagnare il risveglio con caffè, cappuccino, succhi, spremute (in base alla stagionalità) oppure orzo e ginseng.

Il servizio è esclusivo, flessibile, accurato e rapido.

Lo staff garantisce la massima versatilità e professionalità.